外賣如今在餐飲行業中是一股重要的支撐力量。然而對于任何一個行業來說，想要把它做好做精，都不是一件容易的事情。在餐飲加盟店中植入外賣模式也是不得不注意的點?？赡軙腥苏f在餐飲加盟店中植入外賣模式豈不是一件比較容易的事嗎？其實并不是如此，在這其中，外賣模式植入餐飲店也有著不得不注意的點。下面就隨如意餛飩的小編一起來了解下吧。

一、自身實際情況決定外賣平臺選擇

流量入口有三種形式：外賣APP，第三方外賣平臺，基于公眾號開發的自建平臺。

外賣APP：投入大，開發周期長，特別是雙系統模式的費用更高。適合專業外賣餐飲（一般沒有門店，以大型中央廚房出品+配送為主要經營模式）。后期可以功能擴展，適合完全面向市場的專業外賣服務?？梢孕纬勺粤髁亢头劢z，和異業合作有較高的話語權，從而帶來主營業務外的其它收入。

第三方外賣平臺：擁有市場上更大的外賣流量，是一個用餐飲業態為自己帶來增值的公共平臺，靠抽傭和第三方合作盈利。非常強勢，餐飲業態沒有話語權，本質上是第三方的餐飲代工方，完全就是為他人做嫁衣。

基于公眾號開發的自建平臺：費用低，周期短，后期可以功能擴展。但盈利模式單一，完全靠餐飲外賣服務獲得盈利，關鍵是流量的獲取需要投入，流量及粉絲的積累更需要時間。適合有一定餐飲客群，在此客群基礎上增加外賣服務，增加客群基數的餐飲商家。

二、專人專管，加強客戶粘度與互動

外賣服務與餐飲實體門店服務有區別，外賣顧客點單后，他能直接體驗的到的服務就是配送，但配送這一塊往往并非自有團隊，很可能是第三方配送或某些公共配送平臺。那我們如何與這些客戶建立鏈接勒？我們可以利用線上后臺，根據線上外賣的售賣情況，制定持續而且有針對性的互動。

三、在特殊的時間用特殊的形式推廣

如何吸引更多外賣顧客？并且形成有粘度顧客！需要選擇特定的節點和形式。就是尋找噱頭！利用各種節日定位消費對象，并推廣此類活動并包裝。

當餐飲加盟店成功植入外賣模式時，身為餐飲加盟者，應當謹慎注意細節，細節則決定著成敗。